商品検索

商品カテゴリ

特価セール品

海産物

加工品

お取り寄せ品

ファックス申込書印刷

当店はインターネットでお買い物できるほか、FAXでご注文することもできます。

FAX申込み用紙

FAX：0120-921-946
通話料無料、24時間受付

・ご注文方法はこちらを
ご参照ください。

カレンダー

○平日8：00～17：00営業
○土曜日8：00～15：00営業
●ピンク色の日はお休みです

いくらと筋子 > 羅臼産たらこ切れ子（300g）

商品詳細

羅臼産たらこ切れ子（300g）

北海道羅臼産の極上完熟たらこの切れ子！

羅臼産の完熟卵ならではの味わい。

貴重な大自然の恵みを受けて

昨年、世界自然遺産へ登録された知床半島は険しい地形や厳しい気候から、長く人間による開発を免れてきました。
森の恵が海へと注がれ、「味覚の宝庫」と呼ばれるほどで、私たちに山海の幸を与えてくれます。

冬の寒さが一段と厳しい12～2月になると羅臼港は、にわかに活気づき、スケトウダラの最盛期になります。

流氷とともに産卵のために岸寄りをはじめたスケトウダラのおなかにはギッシリと完熟したタラコが詰まり、その完熟のたらこは、美味しさはもとより、型の良さにも定評があります。

～　羅臼の完熟卵は最高の卵　～

「たらこ」は「スケトウダラの卵」、というのはご存知の方も多いはず。

スケトウダラの産卵時期は北海道でも最も寒い12月～2月にかけてのわずかな期間。

世界自然遺産のすばらしい大自然が育んだ豊かな海の中で水揚げされたスケトウダラのたらこは一粒一粒にハリがあり、舌ざわりもよく、本場・博多の明太子屋さんでも
「羅臼の完熟卵」しか使用しない
というところもあるほど優れた素材なのです。

今では、国内で販売されているたらこは大半が輸入原料にたよらなければならない時代。

そんな中で国内産、しかも羅臼産は
とっても稀少な極上たらこなのです。

最上の卵を
最上の技術で最上の味へ

羅臼港から鮮度を保ったまま輸送されてきた卵は、当社の厚生労働省HACCP認定施設の工場へ運ばれ、その後食塩で6～8時間ほど漬け込みます。漬け込む間も時々かきまぜて全体に塩分を浸透させます。
程よく浸透したところで、今度はひとつひとつ手作業でキレイな形へと整えていきます。
その後、チルド室でしっかり温度管理をし、2日間かけてたらこを熟成させ、できあがったのがこの当社の「羅臼産　たらこ」です。

しかし、デリケートなたらこは製造過程でどんなに大切に扱ってもその薄皮が破れてしまって贈答用の製品にならないものもでてきてしまいます。
そんなたらこを「切れ子」と言いますが、切れ子といっても、贈答用となるきれいな形のたらこと同じ製造工程でつくられているので、味や品質も贈答用と変わらず、ハリとツヤ、プツプツとしたたまらない歯ざわりや、口にふわっと広がるコクのある味わいは羅臼完熟卵そのもの。

贈り物にはちょっと見た目が悪いかもしれませんが、ご自宅で食べる用などにはこの「切れ子」はおすすめ。

ほかほかの白いご飯にのせるのはもちろん、パスタに和えたり、さっと焼いてもおいしいたらこ。

国内最高級ブランドとされるこの羅臼産のたらこの切れ子！ご自宅用や、商品のお試しにどうぞご利用くださいませ。

商品番号	D84
商品名	羅臼産たらこ切れ子（300g）
販売価格	1,700円
送料区分	送料別
在庫数

【羅臼産たらこ（切れ子）】約300g

◇内容量◇

　本場・博多の明太子屋さんでも　「羅臼の完熟卵」しか使用しない　というところもあるほど、優れた素材、北海道羅臼産のたらこ。世界自然遺産に登録されるほど豊かな自然で育ったスケトウダラのたらこはまさに極上の逸品。プツプツとハリのある舌触りがおいしいたらこです。
　当社でご用意している、ギフト用の「羅臼産たらこ500g」と同じ製造工程で作られた切れ子なので、形は不ぞろいですが味はギフト用と変わりません。料亭にもお出ししているたらこのため、薄く紅色着色してあります。

■内容量：北海道産羅臼産たらこ（切れ子）　約300g
■賞味期限：冷凍保存にて出荷日より90日。
■主な原産地：北海道羅臼産

◇保存のしかた◇

　保存は冷凍でお願いいたします。すぐに食べる分をのぞき、少量ずつラップにくるんで冷凍保存してください。食べる分ずつ解凍すると長くお楽しみできます

◇アレルギー特定原材料◇

■アレルゲン：無し
※アレルゲンは、アレルギーをお持ちの方へ、アレルギー源となりやすい原材料（アレルゲン）を含んでいることを表示しているものです。

◇配送方法◇

ヤマト運輸　
商品の配送はクロネコヤマトのクール宅急便となります。お届け日やお届け時間帯もご指定いただけます。

午前中

12時-14時

14時-16時

16時-18時

18時-20時

20時-21時

■なお、配送には、北海道内は発送後1日、北海道外は発送後2日のお時間がかかります。
（沖縄県など離島へのお届けは発送後3～4日以上かかることがあります）
■お届け日のご指定がある場合はお早めのご注文をお願いいたします。

【送料について】
お届け先一件につき、送料は下記のとおりになります。
●北海道内･一律　500円(クール料金込み)
●北海道外･一律　980円(クール料金込み)
※なお、当社の冷凍商品であれば送料1回分で何個でも同梱できます。（産地直送品、冷蔵品など一部の商品は同梱できません）

おすすめ商品

うまチョイス筋子切れ子
商品番号 R34
販売価格 900円
銀毛秋サケの筋子を沖縄産の最高級天然塩「シママース」で熟成させたマルスイ自慢の筋子の切れ子です。食べ切りサイズの200gのパック詰めです。
詳細を見る

うまチョイスホワイトザンギ（ソース付）
商品番号 W441
販売価格 900円
くしろザンギ本舗様製造のホワイトザンギ3袋（ソース付）！柔らかな鶏肉に、独自製法の衣粉をまぶして油で揚げると、釧路の本場の味が楽しめます。
詳細を見る

ヤナギタコぶつ切り
商品番号 W48
販売価格 1,500円
一口大にカットしたヤナギタコの足詰合せです。すでに切ってあるのであとは酢と和えるだけでおいしい酢の物に。1袋500g入り、わさびドレッシング2袋付。
詳細を見る

北海道産浜ゆで毛ガニ【冷凍】約360g×2ハイ
商品番号 P92
販売価格 3,000円
繊細な味わいが人気の毛ガニを、風味を逃さないよう水揚げ後すぐに浜ゆでして急速冷凍いたしました。360gの2尾セット。
詳細を見る

生本たらば足（800g一肩）
商品番号 P51
販売価格 3,000円
ロシア産の獲れたてのタラバガニの足を生のまま急速冷凍！足先折れ、キズなどの■訳あり■です。カニ鍋や焼きガニにおすすめ！
詳細を見る

羅臼産たらこ切れ子（300g）
商品番号 D84
販売価格 1,700円
世界自然遺産、北海道知床半島羅臼で育った極上のスケトウダラから取り出した完熟たらこ。しっかりと熟成させたこのおいしいたらこの切れ子300gを特別価格にて販売です。
詳細を見る

タコザンギ（タコ唐揚げ）
商品番号 W33
販売価格 1,500円
北海道産のヤナギタコで、北海道名物「たこのザンギ」を作りました。揚げる直前の状態をパックしてあります。300g×2袋セット
詳細を見る

いももち・かぼちゃもちセット
商品番号 AA37
販売価格 2,000円
北海道の人気のおやつ「いももち（いもだんご）」「かぼちゃもち」をセットでお届け。バターで焼いて砂糖醤油でお召し上がりください。
詳細を見る

～釧路丸水ショッピングインフォメーション～

■ご注文の受付

5月カレンダー
6月カレンダー

【本社営業時間】
平日：8:00～17:00、土曜日：8:00～15:00まで営業。
ピンク色の日が今月の休業日です。

■休業中は、お問い合わせの返答や御注文の処理、商品の発送等が出来ません。すべて翌営業日の対応となりますのでご了承下さい。（※ネットショッピングは24時間いつでもご利用いただけます。）
■ご注文されてから2営業日以内にメールにて発送日等お知らせさせていただきます。
■当店からのメールが届かない場合は、ご注文の際に記載いただいたメールアドレスが間違っていた、あるいはご注文の受付が正常に行われていない可能性がございます。一度ご連絡ください。
■ご注文の仕方についてはこちらをご参照ください。

■お支払い方法

●クレジットカード１回払い●郵便振替●代金引換●コンビニ振込●がご利用可能。
（手数料はすべて弊社が負担いたします）　詳しくはこちらをご覧ください。

■配送・送料

【商品の配送について】

ヤマト運輸株式会社
商品の配送はクロネコヤマトのクール宅急便となります。
お届け日やお届け時間帯もご指定いただけます。

午前中

12時-14時

14時-16時

16時-18時

18時-20時

20時-21時

■なお、配送には、北海道内は発送後1日、北海道外は発送後2日のお時間がかかります。（沖縄県など離島へのお届けは発送後3～4日かかることがあります）
■お届け日のご指定がある場合はお早めのご注文をお願いいたします。

【送料について】
商品をいくつ購入されても、お届け先一件につき、送料は下記のとおりになります。
●北海道内･一律　500円(クール料金込み)
●北海道外･一律　980円(クール料金込み)
なお、こちらの送料はクール料金込みのお値段となっております。

■当社商品カタログ

■当店では新しい商品やオススメの商品をメールマガジンでご案内しております。メールマガジン購読を希望される方は→こちらのページにてご登録ください。
■なお、当社では冊子型の商品カタログも無料で配布しております。当社製品を紙面で確認したい方、カタログご希望の方はどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

■個人情報の取り扱い

当店では、お買い物やプレゼント応募・メールマガジン購読等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報（住所、氏名、メールアドレスなど）の保護については、最大限の注意を払っております。
個人情報は、当社の業務遂行・お客様へのサービスのためにのみ利用し管理しています。個人情報は、事前の同意なく第三者への開示はいたしません。

但し、以下の場合は例外とします。
（１）法律に定める権限に基づき開示を求められた場合
（２）当店および他のお客様の権利、利益、名誉、信用等を保護するために必要であると当店が判断した場合
個人情報の取り扱いについて、詳しくはこちらをご参照ください。

■株式会社　釧路丸水
〒088-0595
北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-577
会社概要についてはこちら

フリーコール（通話料無料）
（TEL）：0120-373-946
（FAX）：0120-921-946
メールでお問い合わせ：こちらから

個人情報保護方針